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#schnitzel
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#seelenküche

Ein Schnitzel ohne Ersatzprodukt, das war gewünscht von Doc Gabi.

Heute also Schnitzel, aus weißen Bohnen, Tofu und Haferflocken. Dazu Kartoffelsalat nach süddeutscher Art.

🔽"

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  "Auf einem mintgrünen Teller ist angerichtet:
  Links ein goldbraunes,  paniertes veganes Schnitzel mit einer Scheibe Zitrone, rechts Kartoffelsalat mit Essig+Öl, roten Zwiebeln und Schnittlauch."

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