Author: rucolaspacecat.bsky.social (did:plc:xse673mvbkfdiozre6yqmu6l)

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"Sojaschnetzel. Lange und stark in Gulasch-Gewürz (& ggf. noch ein anderes Fleischgewürz), Öl, Sojasauce (nicht zu viel) & Wasser einweichen. 
Beim kochen danach zuerst in den Topf geben & mit Tomatenmark anrösten. Zwiebeln dazu, mit Rotwein ablöschen und dann alle restlichen Gulaschschritte machen."

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